Auch in diesem Jahr waren wir wieder mit zwei Angeboten mit am Start. Los ging es am heutigen Nachmittag mit einem persischen Kochkurs.Die Iranerin Manzar Pazooki aus Idar-Oberstein zauberte mit uns, ein leckeres Essen. Drei Mädels nahmen an unserer bunten Kochrunde teil .
Wir haben viel voneinander gehört und beim gemeinsamen Essen haben wir beschlossen, dass es eine Fortsetzung geben wird.
Wisst ihr eigentlich, wie man den Reis gelb bekommt? Richtig, mit Safran. Und wusstet ihr, dass Safran das teuerste Gewürz ist und aus Blütennarben hergestellt wird, die handverlesen sind? Für ein Kilo müssen etwa 150000 Krokusblüten verarbeitet werden! Wahnsinn!
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